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  • 番茄富含大量的營養物質,突出的番茄紅素。直觀獲取營養的方式是生吃,但是很多人顯然不喜歡生吃。番茄醬就不一樣了,酸酸甜甜,清爽的口感,輕輕松松就可以補充到人體所需的營養。采用機械方法,未經發酵但能發酵的番茄汁,具有番茄原有的風味。那么,番茄醬生產中為什么要進行熱破碎?一、番茄醬生產...
  • 2022年10月,四川樂山的一家食品加工企業,希望利用當地旅游業的優勢,擴大其青梅產業鏈??蛻舯硎?,計劃在2023年初,將一條加工青梅產品的生產線投入生產。結合青梅鮮果本身的特點,和客戶對多元化生產的需求,以及生產工藝的可行性。最終,上海成洵的設計部門為青梅加工生產線定制了五套生...
  • 2022年6月,來自喀麥隆的加工廠,計劃投產一條番茄醬生產線,加工原料是濃縮番茄醬,要求產能為每小時200kg,成品的包裝規格為70g小袋??蛻舴接袃牲c顧慮:-加工廠沒有技術團隊,有產能要求,無明確生產工藝。-如何快速掌握番茄醬調配生產線的設備操作。針對客戶提出的問題,我們給出的...
  • 去核打漿機為立式打漿機,比傳統臥式打漿機相比較篩板利用率高,效率高達50%。與食品相接觸部位全部為不銹鋼結構,易清洗。作業原理:物料進入篩筒后,由棍棒的反轉作用和造紙機械導程角的存在,使物料沿著圓筒向出口端移動,軌道為一條螺旋線,物料在刮板和篩筒之間的移動過程中受離心力作用而被擦...
  • 隨著生活觀念的改變和咖啡消費的升級,人們對傳統速溶咖啡的態度已經改變,凍干咖啡正在進入主流市場。來自安徽黃山的植物精深加工企業,是低溫冷萃咖啡的行業首屈,致力于凍干咖啡生產線的研究與生產。今年6月,客戶到成洵工廠進行參觀考察,并對比調研后決定,由上海成洵提供凍干咖啡生產線的咖啡液...
  • 來自廣州的果蔬深加工企業,計劃在2022年10月,投產一條梨加工生產線,加工原料是水晶梨,生產NFC梨汁和濃縮梨汁兩種產品,產能2T/H,成品有兩種包裝規格,2L的無菌袋用于日常銷售,220L的無菌袋用于存儲,以便企業持續生產。首先,我們根據客戶的生產需求,按需定制了詳細的工藝方...
  • 近年來,“綠色,天然”的概念盛行,以水果為原料的飲料消費持續增長,果汁受到了消費者的追捧。在如此消費市場發展趨勢下,對水果的加工生產面臨著巨大的商機,如何利用機械設備實現生產效率的大化,也是果蔬加工制造業站穩市場的一個重要戰略。水果加工生產線的過程并不復雜...
  • “NFC”即非濃縮還原100%果汁。由于這種鮮榨果汁在加工過程中受熱時間比較短,因而更好地保持了新鮮水果的原汁原味。過去,由于這種果汁需要低溫保存和冷鏈運輸,保質期相對較短,所以成本較高,影響了NFC果汁產業的發展。近年來,國家農產品加工技術裝備研發分中心...
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